關於功夫

功夫食品成立於2011年，位於什羅普郡什魯斯伯里，為在英國和歐洲的海外華裔學生提供他們最喜歡的餃子和火鍋肉卷。我們的產品品類不斷擴大，除了屢獲殊榮的餃子和火鍋肉卷之外，我們還生產小籠包，傳統蒸包以及越來越多的油炸類和點心類產品。

我們還是中國和東亞著名食品品牌的進口商和批發商，向英國和歐洲市場引入優質品牌。

我們的使命是傳承中國的美食，並通過中西美食愛好者推薦給更多喜歡中式傳統和新式食品的消費者。

企業發展

作為在英國的海外華人學生，我們的創始人布魯斯（Bruce）很喜歡研究英國的文化和美食，但也錯過了他祖國的傳統美食——餃子，這是節日慶典和慶祝晚宴上必不可少的菜餚。

由於商店裏沒有水餃產品，中國學生只能在他們狹窄的學生廚房中自己包制餃子。這是一項非常耗時的任務。布魯斯一直都是敏銳的廚師，想知道是否有更好的方法。

布魯斯畢業以後就創辦了自己的餐廳，他發現家鄉口味的水餃十分受中英消費者的歡迎，同時他也立志找尋一種能讓所有人都能品嘗到家鄉水餃的製作方法。

不久之後，功夫水餃問世，廣受中英消費者的喜愛。如今，功夫食品是英國及歐洲市場的領軍企業之一，我們在什魯斯伯里、倫敦和荷蘭均設有辦公室。