

始於光緒六年(1880年)
中華老字號,其名由清代學者康有為親筆題寫,傳遞出共享茗茶的愉悅之情。
傳承中華美食
經典中式風味與粵式點心,源自深厚的烹飪傳統。
全程冷鏈運輸
溫控倉儲與配送有助於全流程保障產品品質。
始於1880年
粵式飲茶與點心傳統歷經百年,自1880年起代代相傳。

陶陶居鱼籽鱼肉烧卖

陶陶居小龙虾肠粉麻辣味

陶陶居粒粒椰果包

陶陶居雪山香芋包
烹飪說明
簡單的烹飪方法
無論怎麼做,成品都一樣美味。
清蒸
12–16 分鐘
蒸鍋水滾後,將冷凍包點間隔置於蒸紙上,保留膨脹空間並加蓋蒸至內餡與中心熱透,避免頻繁掀蓋。
微波加熱
視實際情況而定
僅在包裝允許微波時,少量包點放入帶水氣的微波容器並加蓋,加熱後靜置,確認內餡與中心均勻熱透。
氣炸鍋
視實際情況而定
僅依廠商核准方法氣炸,包點表面可薄噴水或油,單層排放並檢查內餡與中心;乾熱可能使蒸包外皮變硬。
烤箱烘烤
視實際情況而定
包裝允許時才將包點間隔排入烤箱,避免烘得過乾,並確認內餡與中心熱透;想保留鬆軟口感通常以蒸為主。
烹飪說明
簡單的烹飪方法
無論怎麼做,成品都一樣美味。
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