始於1935
其歷史建築舊址在廣州被列為受保護的文化遺產。該品牌獲評“中華老字號”，並入選“中國十大餐廳”。
傳承中華美食
經典中式風味與粵式點心，源自深厚的烹飪傳統。
全程冷鏈運輸
溫控倉儲與配送有助於全流程保障產品品質。
始於1935
經典粵式點心，源自廣州酒家始於1935年的烹飪傳承。
广州酒家流沙凤凰包
广州酒家马拉糕
广州酒家奶黄包
广州酒家豆沙包
烹飪說明
簡單的烹飪方法
無論怎麼做，成品都一樣美味。
清蒸
10–15 分鐘
蒸鍋水滾後，將冷凍包點間隔置於蒸紙上，保留膨脹空間並加蓋蒸至內餡與中心熱透，避免頻繁掀蓋。
微波加熱
5–8 分鐘
僅在包裝允許微波時，少量包點放入帶水氣的微波容器並加蓋，加熱後靜置，確認內餡與中心均勻熱透。
氣炸鍋
8–10 分鐘
僅依廠商核准方法氣炸，包點表面可薄噴水或油，單層排放並檢查內餡與中心；乾熱可能使蒸包外皮變硬。
烤箱烘烤
8–10 分鐘
包裝允許時才將包點間隔排入烤箱，避免烘得過乾，並確認內餡與中心熱透；想保留鬆軟口感通常以蒸為主。
烹飪說明
簡單的烹飪方法
無論怎麼做，成品都一樣美味。
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